20 December 2015

PB jelly raw cups


Základ každého nepečeného cukroví tvoří oříšky, kokos, arašídy nebo jiné dobroty, které neovladatělně ujídám pokaždé, když je moje oko zaregistruje. Dnešní recept je hlavně o slavné kombinaci burákového másla a džemu. Domácí máslíčko a můj výmysl chia verze džemu je parádní. Když jsem poprvé, asi před devíti lety byla se školou v Anglii, naprosto jsem nechápala, jak můžou být Angličané schopni zkombinovat tyto dvě věci a až později mi spadla do klína moudrá odpověď, že je to geniální a já z toho vymyslim zdravý recept.

ZÁKLAD
- 150g kešu
- 150g loupaných arašídů
- 200g datlí
- 2 lžíce kakaa
- med podle chuti
Arašídy, kešu a datle namočíme do vody na minimálně 3 hod. Odlijeme vodu a rozmixujeme se zbytkem ingrediencí. Formujeme tvar malých mističek a dáme ztuhnout do lednice.

JELLY
- 4 lžíce chia semínek
- 200-300g mraženého lesního ovoce
- sladislo dle chuti
Mražené ovoce necháme povolit a rozmixujeme. Přidáme chia a sladidlo a necháme nejlépe do druhého dne nabobtnat v lednici.

Poté plníme mističky chia džemem a doprostřed dáváme burákové máslíčko. Skladujeme v chladu, nejlépe v mrazáku a vyndáme až 10min před servírovánín.

03 December 2015

Healthy Bounty


Nastal ten pravý vánoční čas na nějaký receptík zdravé varianty cukroví. Vymyslela jsem spoustu nepečených a clean variant, takže se postupně můžete těšit na návody mých letošních experimentů. Bohužel jsem před měsícem zjistila intoleranci na mléčné výrobky a totálně mi to převrtalo celý jídelníček :( Nejdřív jsem si řekla, to bude OK, nic se přece neděje, hold nebudu jíst tvaroh a vánočku si budu muset namáčet do rostlinného mléka (stravovací způsoby raději bez komentáře :D). Ale pak ten humor přešel a ukápla slza, když se mi vybavila vůně čerstvého cheesecaku a rozteklého sýra na pizze. Ale stále doufám, že je to jen přechodně a že si zase někdy nacpu pusu vanou tvarohu á la noční sváča. O tom teď ale nechci mluvit, jen že očekávejte ingredience jako kokosový olej, datle, mandlovou a kokosovou mouku, zapomeńte na troubu a raději utíkejte do obchodu pro tunu kakaa - to bude naše hlavní hvězda, co zazáří ve všech receptech.

Dnes jsem si pro vás připravila superclean Bounty. Jako upřímně, není to žádná dietka, ale vaše fitness duše může být klidná, protože jsem použila jen opravdu zdravé suroviny, takže když už se cpát, což je na Vánoce nepsané pravidlo, dělejme to alespoń správně :D

RECEPT:
200g strouhaného kokosu
kokosový olej
kokosové mléko
med
2 lžíce kokosové mouky
kokosový olej
kakao
80-90% čokoláda
med

Ke strouhanému kokosu a mouce přidáváme ostatní suroviny podle konzistence a chuti. Vytvoříme válečky (nebo koule) a dáme ztuhnout na pár minut do mrazáku. Mezitím si připravíme polevu rozehřátím ingrediencí. Není nutné přidat hotovou tabulku čokolády, ale poleva pak lépe vypadá.
Obalíme v ní naše bílé válečky a necháme pár hodin ztuhnout v lednici.

29 September 2015

Prague Vintage Fair


Můj oficiálně první redaktorský článek na MDLS o Prague Vintage Fair je tu!!  Ta radost, když jsem dostala šanci navštívit festival historické módy a ještě větší, když o tom mám napsat report na svůj oblíbený módní portál, je nepopsatelná. Obchod s vintage oblečením, atmosféra historického nádechu  i v místní cukrárně a vrcholná gala přehlídka udělaly z celé akce jednu z mých oblíbených módních událostí za tento rok. Nejsem sice duchem dokonalá milovnice vintage, ale jednoduchý "blackandwhite" outfit jsem doplnila rudým náhrdelníkem v tomto stylu.

20 September 2015

PAVLOVA


Pavlova v Austrálii, Meringue ve Francii, u nás Bezé, pro babičky pusinkový dort.. Mnoho názvů, jeden luxusní recept. Krása dortu (naaranžovaného s kapkou talentu foodstylisty) udělá dojem za při každé příležitosti. Náročnost bych jako perfekcionista radši nekomentovala, ale pavlova je právě dokonalý, jen když není dokonalý. Na receptu oceňuji, že sněhové korpusy můžete připravit pár dnů předem a ozdobit šlehačkou s ovocem až v den D.

09 September 2015

Prague Fashion Week


Přehlídky, street style, pehlídky, outfity, přehlídky, modelky, přehlídky, ráj... O tom je snad každý fashion week a ten Pražský nebyl výjimkou. Jakou vlnu euforie může zažít módní blogerka, když dostane vstupenky na dvě sobotní módní přehlídky největší fashion události roku? 

Má letošní premiéra Prague Fashion Weeku dopadla stejně uplně jinak, než jsem si před lety plánovala. Před očima jsem měla jasnou vizi - extravagantní outfit promyšlený do nejmenšího detailu a vysoké podpatky. Prakticky m to nějak nevyšlo, protože na dolaďování outfitu nebyl čas a podpatků bych při naší delší pěší cestě nadosmrti litovala. Zvolila jsem tedy kontrast pudrových tylových šatů, kožené bundy a cvočkovaného psaníčka. Kliší kombinace, která zatím nikdy nezklamala. Příště se víc odvážu a stihnu se nalíčit, jak vždycky říkám..


Jako první mě nadchlo místo konání - Mystic Skatepark, dodávající umělecké kouzlo celé akci.
V 19:00hod začíná přehlídka Jakub Polanka / Laformela a vchází na molo do skate arény první modelka v éterických šatech.
Ve 21:00hod netrpělivě očekáváme další kolekci, tentokrát od Petry Ptáčkové a Martiny Špetlové, které předvedly perfektní show. Prague Fashion Week se letos skutečně vydařil a věřím, že Praze vzbudil více zájmu o design a módu.

08 August 2015

Mint Tutu


Krásný den! Dnes pro změnu další outfit ze Španělska. Přes den v práci nosíme zelená trička jako uniformu, proto každou volnou chvilku stoprocentně využiju k uklidnění své, po módě prahnoucí mysli a obléknu do detailu sladěný nebo nevšední outfit. Pocit uspokojení, když jsem konečně vytáhla ze skříně tuto mentolovou tylovou sukni. Nelituji, že mi zabrala půlku kufru a snad se naskytne i příležitost nosit ji i u nás.

02 August 2015

Roquetas Photo diary

Půlka prázdnin (v mém případě summer job) za námi a přijde mi to jako před týdnem, co jsem nasedla do letadla směr Španělsko a vydala se na dva měsíce pracovat jako hotelová animátorka. 
Na léto 2015 jsem měla už před půl rokem jasné plány. Nějaká ta brigáda, spousta naběhaných kilometrů po pláži při východu slunce a hlavně si zpracovat většinu maturitních otázek. No tak moc přesně podle plánu to nevyšlo, zato jsem si jistá, že je toto je nejlepší léto! Se sangriou na pláži, v zemi, kde party začínají v hodinu, kdy u nás končí. Domů se odchází za svítání s pocitem, že někdy před dávnou dobou mi v tuhle hodinu zvonil budík do školy. 
Má práce obsahuje dobádění s dětma na tobogánech a vymýšlení zábavného programu na celý týden. Běžecké tréninky stu není problém splnit až ve 12 v noci, pokud končim až po desáté večer. Ulice jsou totiž ještě v plném proudu. Občas se ale i taková práce snů promění v obrovský psychický a fyzický nátlak, ale pak to spraví dlouhá večeře výborných tapas s přáteli.


26 July 2015

Green and Orange for the Fiesta

 Posílám na ukázku první outfit ze Španělska. Ani my jsme s holkama nezapomněly na slavné letní výprodeje a slevy, takže jsme hned po pár týdnech práce a první várce výplaty vyrazily na nákupy. Mojí bombou byly dlouhé lehké zelené kalhoty. Perfektní na fiestu v přístavu. Vypůjčené oranžové psaníčko a čokoládové churros nesměly samozřejmě chybět.

14 July 2015

Underarmour od GYMS.CZ



V dnešním článku vám chci představit projekt GYMS.CZ. Nedávno, jednoho šťastného dne se mi splnil blogerský sen, stala jsem se členem týmu a tím získala oficiálního sponzora sportovního oblečení a výživových doplňků na tréninky. Protože každým tréninkem jsme přece blíže vysněnému cíli a s podporou to jde vždycky lépe.


 Pro kvalitní trénink je potřeba kvalitní oblečení (za mě hlavně barevně sladěné). Doposud jsem nedala dopustit na značku Nike, ty barvy a vzory na sportovním oblečení mě přitahovaůy víc než výloha Zary. S rostoucí kvalitou nike vybavení, aplikací a tréninkových plánů bylo čím dál těžší vyzkoušet i jiné značky. Až díky gyms.cz jsem využila možnost obléknout si Underarmour.
Nevím, co je tady s tím španělským vzduchem, ale okamžitě měním názor a od teď neberu design a reklamu jako prioritu. Underarmour je neskutečně příjemné, protože okamžitě odvádí vlhkost a top svítivě růžové barvy je třešničkou na dortu. Už jsem vyřešila otázku, proč bývá posilovna narvaná fitnessáky v Under tričkách.


Od gyms.cz mi před odjezdem do Španělska přišel balík, který made my day. Ještě větší euforie a chuť do cvičení přišla po jeho otevření. Svítivě růžový top, legíny, parádní kšiltovka, náramky, protejnový prášek a spalovač-nakopávač Syne Max od Amixu.
Viděla jsem na něj spoustu recenzí a doporučení na instagramu. Nevěřila jsem v žádný zázrak, dokud jsem ho nevyzkoušela. 1 tabletka 40min před tréninkem a nebudete moct přestat! Nával energie jsem měla poprvé takový, že jsem i na crossfit předtim ještě pár kiláků doběhla. 


Oblečení jsem hned vzala na běhání i do posilky. Tílko a kšiltovka tu září každé ráno přes celou Roquetas de Mar - blondýna poctivě splňuje svých 17km běhu. Legíny mě příjemně překvapily délkou a střihem. Většinou mám problém, že jsou příliš krátké a v zimě zánětu achilovek pak zabránim jen návleky. Už abych je mohla obléknout až přijedu do ČR, tady v třiceti stupních bych v nich vypotila duši :D 


Tak, to je pro dnešek z mých názorů zase vše. Pro motivaci neváhejte navštívit stránku http://www.gyms.cz/cz. Já vypínám počítač, balím tílko, připravuji tabletku Syne Max, nařizuji budík na 7hod a hurá, ráno zase brutálně zničit svaly.


22 June 2015

Stay classy in black overal

 Krásné ráno! Po tak dlouhé době plné článků o běhání jsem se rozhodla zout své Nikes a ukázat také svou druhou, stylovější stránku. Z mých prvních jarních/letních nákupů v Mohito Fashions jsem si neodnesla jen jeden kousek, jako je tento jednoduchý overal. Lákalo mě si ho jen vyzkoušet, ale propadla jsem pohodlnosti a jednoduchosti, na léto ideál!! Dá se kombinovat téměř se vším a je to takový univerzání kousek do města i na party. V mém případě jsem ho doplnila červenými lodičkami a výraznou rtěnkou. Také mi bude dělat společnost ve Španělsku, kde od pátku strávím celé dva měsíce prázdnin. Práce animátorky v krásném hotelu přímo u pláže už čeká a sen se začíná stávat skutečností. Užijte si zbytek týdne a přeji všem svým zlatým čtenářům užité prázniny do poslední minutky.

14 June 2015

Rich extra chocolate cake

 Přicházím s noční můrou pro vaše body shapes, ale zato rájem pro chuťové buňky. Pro fitnessáky budou ingredience na tento extra čokoládový dort jako sprostá slova. Není to zdravé, vegan, low carb, low fat, gluten free ani high protein recept.. co se dá dělat? Sníst ho na posezení a užít si chuť nebe! Nejjednoduší recepis na rychlou sladkou bombu, který se vždy povede. Takže odložme na chviličku shakery s protejňákem a najděme mapu, která nás zavede na tajné místo, až do samého koutu spíže, kam jsme kdysi schovali bílou mouku a cukr. Vražedně dobrá kombinace.

08 June 2015

Why do you run?



"Jdu běhat." 

"Už zase? Proč?" 
 Každý máme jinou odpověď, která se mění během různých období v životě.

06 June 2015

Stylish sportsman


Dnes zdravím také své mužské čtenáře. Možná si ještě pamatujete na článek "Móda očima kluka" od Romči Sukdoláka. Po dlouhé době mi další skvělý kamarád a hlavně vynikající atlet, Kuba Sýkora, svým článkem pro můj blog dokázal, že sundáním běžeckých bot pokračuje běh za módními trendy.
Kromě úpěchů v atletice a lásky k módě je Kuba známý také pro své nadšení k fotografování. Jeho album si můžete prohlédnout na FACEBOOKU nebo Kubu sledovat přímo na INSTAGRAMU / @sykorajakub

04 June 2015

Zero calories

Léto se blíží a jakoby se rozrthl pytel s myšlenkama na shazování, ještě snad povánočních kil.. Vidím to všude kolem sebe. Už nikdo na instagramu netaguje heslem "bulking". Jsem ráda, že mě se to netýká a nemusím řešit precizní rýsovací pravidla, protože jediný objem, který jsem v zimě jela, bylo maximálně co největší počet km běhu :D Váhu si udržuji přes celý rok stejnou a teď nadešel čas jen krásně pozvolna vše doladit. Nebudu tu strašit s blížícími se grilovačkami a oslavamai, ale už se fakt těšim. Alespoň se to snažím kompenzovat clean stravou během týdne a o víkendech se zaslouženě těšit na cheaty. Můj plán by skvěle fungoval, kdybych nebyla takový milovník sladkého. Naštěstí díky ochucovadlům s nula kaloriemi je možné i nemožné. Největší problém mých letních břišáků byl kompletně solved díky syrupům z internetového obchodu Nutrinoidshop a jejich extra rychlé dodávce. Každý chutná uplně jinak a já se vám touto recenzí alespoň pokusím usnadnit rozhodování, kterou příchuť zvolit. 

17 May 2015

Banana and nutbutter rolls


Dneska jsem využila kreativitu a místo ovesné kaše na snídani jsem připravila palačinkové rolky. Hlavní záměr byl zúčastnit se soutěže na instagramu s fotkou meníčka s oříškovým máslem. Soutěž pořádá @michelangelka a dva šťastlivci dostanou domácí oříškové máslo přímo od Míši :) Recept byl rychlý a jednoduchý. Záleží na vás, jestli rolky připravíte z celozrnné tortily, nebo palačinek. 

RECEPT na palačinky:
70g rýžové nebo pohankové mouky
špetka soli
1 malé vajíčko
150ml sojového mléka
lžička kokosového nebo olivového oleje

Tenké palačinky, nebo tortilu okrájíme do tvaru čtverce. Potřeme oříškovým máslem, položíme banán bez špiček a zabalíme do ruličky. Poté opatrně nakrájíme na menší kousky. Rolky můžeme ještě osladit datlovým, nebo jiným sirupem a ozdobit oříšky.
Pro fitnessáky, co jsou v dietě mám tip na palačinky bez mouky - Protein pancake mix od Myprotein smíchat s vodou. Pro vaše klidné svědomí a porcičku bílkovin k tomu.

26 April 2015

Paleo


Minulý víkend jsem se vrhla do zkoušky Paleo stravy. Konečně utekl týden a vy se mlžete dozvědět můj názor. Nebudu tu složutě vysvětlovat, co vlastně Paleo dieta je, protože se to jistě dočtete na spoustě webových stránek. Je ale důležité vědět, že to není dieta ve smyslu hubnutí (naopak se dá i slušně přibrat). Paleo je nejpřirozenější strava člověka, protože pochází už z dávných dob paleolitu, kdy se lidé živili pouze masem, vejci, zeleninou, klíčky, ovocem a olejnatými semeny. Žádné přílohy, mléčné výrobky, cukr.. zní to zatím děsivě a "hladově".  
Proč jsem se rozhodla paleo vyzkoušet? Popravdě, poslední dobou se mezi sportovci mluví hodně o paleu, prý to má na všechny jen pozitivní účinky a většina z nich nedá na tenhle způsob stravy dopustit. Řekla jsem mezi sportovci, ale zapomněla je rozdělit na výbušné a vytrvalé, což byla největší chyba. Důvodem také bylo, že jsem chtěla svůj metabolismus nějakým způsobem naučit nečerpat energii jen z příloh, ale také z vajec a masa. 
Pátek večer se začínám připravovat na následujících pár dní paleo lifestylu. Nejdřív plánuju zkusit jen jeden týden a pak se uvidí. Sobota, den první - Uvědomujete si, že je tohle první snídaně za poslední roky bez ovesné kaše? Hlavu vzhůru, zhluboka dýchat, prý je to skvělý. Uděám si teda omeletu ze tří vajec a k tomu obrovskou nálož ovoce a zeleniny. (po dvou hodinách) Mám trochu hlad. Na oběd jsem se vážně těšila. Dala jsem si 200g hovězí svíčkové s chřestem a salátem, k tomu ještě ananasovo malinový fresh džus. Na řadě je večeře a mně dochází nápady. Zase vajíčka? zase maso? zase zelenina! Nakonec to vyhrálo pečené avokádo s vejcem a pro změnu další náklad zeleniny. 
Neděle - Jako každý týden jsem se po snídani (3 vejce, 3 banány, lžíce kokosového oleje) chystala na dlouhý běh. Nevnímala jsem, že se necítím nabitá energií, jako ostatní rána. Po sedmém kilometru jsem měla pocit na omdlení a trochu vyšší tep než obvykle. Sakra, moje tělo poznalo, že jsem ho okradla o nemalou dávku sacharidů. Nekecám, ale opravdu jsem měla problém doběhnout těch 13km. Doma bych šla nejradši spát.. cože? Vždyť mě pokaždý tenhle trénink tak neskutečně nabil. Snažila jsem se glykogen nahnat sacharidy z ovoce a zeleniny, ale nestačí to. Pondělí, den POSLEDNÍ - Ano, už nemám sílu a před crossfitem se droguju BCAA :D. Touha po energii a skvělém tréninku je větší a větší. Pondělní trénink fakt bolel a večer z posledních sil vařím zaslouženou porci ovesné kaše a hrnec rýže na další den. 
Takhle jsem skončila svůj týden třetí den Palea. Nechci od toho nikoho odrazovat, ale nejde se řídit radami druhých. Každý si musíme vyzkoušet, co vyhovuje nám. Já mám takový obrovský výdej, že paleo potraviny to neutáhnou. Miluju sacharidy a moje tělo taky. To jste také měli vidět úterní trénink, nabitá jak dělo a neskutečné bomby. Díky paleu jsem také ztratila chuť na sladké a mléčné výrobky. Možná tomu dám ještě někdu šanci, ale do té doby si budu užívat lepek, cukry a laktózu hezky s grácií (všechno s mírou samozřejmě). 

17 April 2015

Amsterdam

Holandsko, země sýrů, větrných mlýnů, kanálů, dřeváků, marihuanny, tulipánů,... Bylo krásně, co si budem povídat. Přes Velikonoce jsem procestovala Amsterdam a konečně poznala kouzlo tohoto měta. Ze všeho nejdřív jsem se zajímala o to, jestli je tu možnost trénovat a voilá - hned vedle našeho hotelu se zelenal nádherný park s rovnou asfaltovou i terénní cestou, jako ve snu. Neskutečné bylo, že i když jsem šla běhat už v 7:30 ráno, potkávala jsem tolik běžců a cyklistů, co ani snad za měsíc u nás v ČR ne. Hned to bylo veselejší.
Než se ale dostanete těch pár metrů do parku, je tu dost veliká šance, že vás zajede jízdní kolo nebo skútr a to i na chodníku. Auto potkáte zřídka, zato žádný Holanďan nedá dopustit na kolo.
Navštívili jsme muzemum voskových figurín, které se mi dokoce líbilo víc než v Londýně. Dále plavba lodí po kanálech a devítichodová večeře v nepředstavitelně perfektní michellinské restauraci.
Poslední den jsme vyjeli na větrné mlýny a do výrobny sýrů. Myslim, že tolik Goudy jsem nesnědla za celý život, co v Amsterdamu v každém obchůdku jako ochutnávky (nejlepší je kokosový, pesto a ovčí). Perfektní víkend zakončen večerní procházkou ve slavných "rudých uličkách" (společnice ve výlohách a sexshopů tolik, co u nás v celé rebublice)

11 April 2015

Hair care and fav perfumes


Šokující článek bez zmínky o receptu, outfitu nebo sportu.. 
Také milujete pocit, přijít domu po brutálním tréniniku, sprcha, šampón ve vlasech, tělové mléko a nakonec ta nejsladší vůně? Přináším pár tipů mých nejoblíbenějších produktů, které mě ani po pár letech neomrzely.

24 March 2015

Nike Zoom Structure 18 and my thoughts during running


 Už je to přesně rok, co jsem udělala nejlepší rozhodnutí a koupila si běžecké boty Nike Lunarglide 5. Celý rok, zimní i letní sezónu jsem s nima odběhala nespočet treéninků po silnici i v terénu a za odměnu je vzala i na některé silniční závody. Je sice pravda, že jsem si k nim ještě pořídila jedny lehčí závodky na dráhu, ale Lunarglidy u mě budou vždy na prvním místě. Měsíce ubíhají, kilometry se načítají a s nima i čas pořídit si nové boty. Neváhala jsem mezi značkami, Nike mám vyzkoušený. Teď už jen otázka, který typ zvolit? Mám jít znova do Lunarglidů v nějaké novější verzi, nebo zkusit novinku? Několik hodin jsem strávila pročítáním recenzí a rozhodla se pro Nike Zoom Structure 18.
Po prvním obutí paráda (jako u každých nových bot). Jsou sice o trošku těžší, než jiné Nikes, ale pohodlí běhu to neovlivní.
Důvody proč jsem si vybrala tenhle typ je, že jsou vhodné na sníženou klenbu (pronaci) a proto opravdu velmi dobře drží stabilitu kotníku. Mají odtlumenou špičku (ne patu), proto doporučuji hlavně pro běžce, kteří už mají pár stovek kilometrů v nohách a jsou schopni běhat přes celou plochu chodidla. Díky tomu jsou to ideální boty na asfalt, ale rozhodně NE do terénu! Když jsem si kdysi chtěla pořídit boty na dlouhé běhy po tvrdém povrhu, žádala jsem odtlumenou patu. Hned jsem byla poučena, že přetlumené boty vám příliš dovolují běhat přes paty a to je jedna z největších chyb, která ničí klouby. Další plus pro Nike Zoom Structure 18. Jak už jsem tu zmínila, také mají své zápory - běh v terénu je nepříjemný, protože nemají tak pružkou podrážku. Každý běžec si musí sám vyzkoušet, co mu vyhovuje, a ne se řídit podle ostatních. I když já budu všem donekonečna doporučovat Nike Lunarglide :)


20 myšlenek při běhu
1. Proč jsem nevyběhla už před půl hodinou? Mohla jsem mít skoro půlku za sebou.
2. Začíná být nějaký teplo, příště musim nechat doma rukavice. Ještě k tomu mám žízeň.
3. První kilometr zdolán. Sakra 4:20/km? Sem nějak přepískla, takhle těch 14km nedám.

4. Už běžim nějak dlouho, kouknu se. Cože? Teprve 3km? 
5. Mám skoro půlku půlky. To budu za chvilku doma.
6. Najednou se mi běží nějak lehce. Jo aha, to běžim z kopce. No dopr, to ho pak poběžim i nahoru?
7. Hele běžec přede mnou. musim zrychlit a předběhnout ho se vší ladnostní.
8. Fuj kopec. Zrychlim nebo zpomalim? Průměrná rychlost dobrá, můžu zpomalit.
9. Další běžec, mám ho pozdravit? A řiká se ahoj nebo dobrý den? Ufff, má sluchátka, takže jenom mávnu.
10. Co si dám k obědu? 
11. Když to tak vemu, můžu si za ten dlouhý běh dát cokoliv. Ale dám si rejži a maso. Rejže je dobrá.
12. Asi doma nemáme maso a rejže se vaří moc dlouho. Dám si proteinové lívance. Super, jsem to ale šikovně vymyslela. 
13. Nechci běžet tak dlouho. Spálim si ty vydřené svaly z posilovny. HaHa vtip. Žádný stejně nemám. 
14. Jé, výloha. Podívám se, jak vypadám. Docela dobře. Hlavně, že to ladí. Kdy si zase vezmu šaty?
15. Dám si sprint tamhle k té lampě... Když už jsem zrychlila, tak to vydržim až k té druhé.
16. Cožeeee 8km. Zapomněla jsem se otočit na 7.
17. Průmerná rychlost 5min/km, juchů dostanu další odznak v Nike+. Minule jsem běžela dokonce v noci, abych získala odznak nočního běžce. 
18. Nechci běžet domu, čekají mě úkoly z matiky. Stejně je nedělám. Nemusim umět matiku, když uběhnu takovou vzdálenost.
19. Už mám hlad.
20. 14km hotovo, dám si 15.


14 March 2015

Nutella cheesecake with oreo crust

 Poslední dobou se snad vyplavila vlna s fitness recepty. Každý den na všech instagramových profilech nebo na facebooku čtu návody na co nejzdravější dezert, jakoby se vyhlásila soutěž, kdo vymyslí co nejvíce receptů obsahujících ďábelsky dietní kombinaci - ovesné vločky, banán, bílky a to vše posypat proteinem "na šmak". Když už někdo zveřejní recept, čekala bych novinku, zajímavé ingredience nebo alespoň netradiční vzhled..
O tom ale dnešní článek neni. Jen jsem vám chtěla pro inspiraci představit NEfitness cheesecake, zato hoooooodně luxusní. Jak se říká, jednout za čas to nevadí a také vám řeknu tajemství, že vám z týhle mňamky neuteče forma a bicák zůstane takový, jaký byl. Kombinace sladkého krému a slaných křupavých oříšků je nepřekonatelná. Už jsem pronikla i do tajů preclíků s čokoládovou polevou. Nebudu tu teď v deset večer básnit o čokoládce, aby to nedopadlo, že vám nakonec zapomenu napsat recept a pro jednu kostičku Lindtku si poběžim.

12 March 2015

Black is my happy colour

 Krásný čtvrteční večer všem. Po dlouhé době zase s outfitem aka jaro si z nás pořád střílí. Nebudu tu nalhávat, že jsem jen v kožené bundičce omdlévala vedrem. V listopadu, když teploměr ukazoval méně než 8 stupňů, jsem neopustila barák bez rukavic a čepice. Zato dneska, jak trpcící absťákem po slunci, si neobléku ani pořádnou bundu. Vždyť je už skoro jaro, ne?
Vypadá to, že o víkendu místo Matějské vyrazíme do kina na Ghoul. Minulý týden jsem se v Praze zamilovala do restaurace Yam Yam Espress. Od teď bych tam nejradši chodila na jídlo každý týden. Milovníci thajského jídla budou nadšení. Pozor, hrozí tu riziko závisloti, protože já na jejich Padthai nudle a božskou limonádu vzpomínala ještě dlouho poté a v sobotu mě tam mají zase.
Kromě toho, že si dám jeden den voraz od všeho učení a tréninků, snad dospím těch asi 20hodin, co jsem za posletní týdny v deficitu. Tenhle rok rok to asi přeháním se všema aktivitama. Na systém každodenního učení už jsem si zvykla v prváku, trénink 5x-6x týdně také není žádná novinka a hlavně nic, co by se nedalo zvládnout, ale přijde mi, že se od nového roku den zkrátil o minimálně 4 hodiny, nebo mi ten čas někdo po nocích krade.. Dvakrát týdně mi budík zvoní už v 5:30 (sakra, pořád nevěřim, že jsem ze svojí vlastní vůle opravdu zmáčkla pětku místo šestky) a já utíkám trénovat ještě před odjezdem do školy. Doslova utíkám. Většinou 6km /30min. Pak začne zvonit další budík v 6hod a já si uvědomim ten nenahraditělně krásný pocit, že už mám odtrénováno a jsem plná energie (což mě nečekaně přejde hned v 9 večer). Odpoledne už "jen" crossfit nebo posilovna. Proč to dělám? jednoduše pro platonický pocit, že po škole mám o povinnost méně a protože je to prostě fajn.
Takže takové dneší chytré rady: Zajdi někdy do YamYam, běhej ráno a uvědom si, že ještě nenastal čas odložit zimní bundu. Pa

07 February 2015

Cauliflower pizza


Tak se dostavily ty hříšné myšlenky na pravou italskou pizzu s rozteklým tučným (ale výborným!!!) sýrem, křupavým tenkým těstem a pálivým kořením... Mělo to ale dobrý konec. Neobjednala jsem si pizzu domu, ale udělala vlastní, zdravou variantu (přesto ani ten roztékající se sýr nechybí). Těsto nečekejte podle receptů italské kuchyně, asi už mojí weird osobnost prahnoucí po clean jídle znáte. Tadááá je tu recept na nejzdravější pizzu ever :3

TĚSTO:
- 500g vařeného květáku
- 80g pohankové nebo celozrnné mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- 2 vejce
- sůl + pepř
- kousek cibule
Vše smícháme v mixéru. Na plech s pečícím papírem vyklopíme těsto a vytvoříme tvar placky. Dáme péct 20min na 180 stupňů.

OBLOHA:
- 1-2 velká rozmačkaná rajčata (pro chuť můžete přidat i trochu protlaku)
- sušená rajčata
- sýr Philadelphia, Niva/Bryndza, mozzarella + rozmíchat s trochou tvarohu a jarní cibulkou
Až těsto po 20 min vyndáte z trouby, dejte navrh rajčata s protlakem a na to směs sýrů. Potom znovu pečtě ještě dalších 10-15min.

Po vyndání z trouby ještě pizzu ozdobte špenátem nebo rukolou, kukuřicí a čerstvými rajčaty. 



Nike Sportwatch

 Dříve jsem stejně jako většina běžců běhala s mobilem na ruce. Mělo to výhody - poslouchání hudby, přesná GPS, možnost focení.. ale bohužel to rušilo při tréninku, když se mi někdo pokoušel dovolat. Také šňůra od sluchátek se mi všude motala a zátěž v podobě iphonu 4S (ne zrovna nejlehčí model) nebyla moc příjemná.
Čím častěji jsem běhala a závodila, tím více jsem se znažila najít nějakou náhradní vychytávku, která mi dá kontrolu nad uběhnutou vzdáleností, aktuální i průměrnou rychlostí, umožňovala by změření času a jako třešničku na dortu i změřila převýšení. Na stránkách Nike jsem narazila na tyto Nike+ Sportwatch GPS. Změří vše co potřebuji a můžu s nima i závodit.

PLUSY: Jak už jsem zmiňovala, hodinky jsou pomocí GPS schopné změřit všechny pro mě důležité údaje. Nejsou ani těžké, takže nevadí při závodě. Při nastavení si můžete zvolit 2 údaje, které chcete při každém běhu vidět na displayi, např aktuální rychlost a kilometry nebo třeba čas a kilometry. Baterka vydrží až 8 hodin a nabíjí se jednoduše pomocí kabelu nebo USB v počátači. Všechna data se ukládají a po připojení k internetu synchronizují s aplikací Nike+.

MINUSY: Na tenčí ruce se mohou zdát trochu masivně, ale cokoliv lepší než mobil. Občas jim trvá i dvě minuty než najdou GPS signál, ale potom už je to vpohodě a fungují celou dobu běhu. Vždycky mi všechny trasy měřily opravdu přesně, jen na oválu atletického stadionu mi to chybně snímá délku úseků. Nike Sportwatch nejsou voděodolné, takže si je nemůžu vzít na spartan race, kde se závodníci válí v bahně. Jinak to není žádnou překážkou, v tropickém lijáku stejně neběhám :D

25 January 2015

Beetroot-banana chocolate bread

Co takhle nějaký pořádný čokoládový dezert, který si dáte s chutí, ale zato bez výčitek jako porci zeleniny? Hmm.. zeleninový koláč? 


350g uvařené červené řepy
2-3 zralé banán
30g kakaa
2 vajíčka
1 bílek
půl lžičky prášku do pečiva
30g pohankové mouky nebo ovesných vloček
sladidlo dle chuti (agáve sirup, javorový sirup, stevia,..)
- Všechny ingredience rozmixovat, nalít do formy a péct 45min na 180 stupňů.

POLEVA:
3 polévkové lžíce rozehřátého kokosového oleje
6 polévkové lžíce kakaa
1-2 lžíce agave nebo javorového sirupu
voda podle potřeby

14 January 2015

IIFYM

`
     Přemýšleli jste už někdy o  tom, jaké to je jíst vše, co máte rádi a přesto udržet ručičku váhy, tam kde má být nebo dokonce tímto způsobem i zhubnout? O tom právě je typ stravování zvaný IIFYM. Přincim je v tom nepřesáhnout přiměřený příjem energie, vypočítaný na IIFYM kalkulačce podle vašich tělesných proporcí a denní aktivity. Hlídáte si přijaté kalorie, bílkoviny, tuky sacharidy a vlákninu, ale už nezáleží na tom, z čeho je přijmete.
     Rozhodně to není myšleno tak, abyste se cpali fastfoodem a pak jen doháněli chybějící makroživiny. Stále se zohledňuje sůl (zadržování vody v těle) a vitaminy. Stejně většina iifymáků do sebe hrdě láduje BROFOOD (rýže, borkolicec, kuřecí) a shaker s proteiňákem mají po ruce za všech okolností.

09 January 2015

About

Ahoj :)
dnes jsem tu s prvním článkem na přání. Hlavně bych chtěla odpovědět na všechny dotazy týkající se blogování, sportu, motivace, plánů do budoucna a celkově ohledně mého života.
Chilli Chocolate jsem založila ve svých 12 letech jako módní blog. V té době jsem totálně ujížděla na módních časopisech a milovala krásné věci a inspirativní fotky z Weheartit. To vše trvá až dodnes, jen se nevěnuji samotné módě tak intenzivně, ale zajímám se hodně o sport a zdravé recepty. Dokonce i ve slavném časopisu Vogue přibývá článků na téma fitness doslova geometrickou řadou. Teď jsou hashtagy jako "eat clean, fitness, workout, running,.." na každém kroku.


O BĚHÁNÍ A JÍDLE
Kdyby mně jako sprinterce někdo před čtyřmi lety řekl, že budu běhat dlouhé tratě, brala bych to jako vtípek a asi dál nesnášela i samotný rozklus, blbých 400 metrů. Hahá, jak se z toho stalo současných 2,5km rozklusání před tréninkem a to samé ještě jednou po?..
K takové změně jsem se doslova vydrápala ze dna. Když mi bylo něco kolem čtrnácti nebo patnácti, toužila jsem po dokonale štíhlém těle modelek a odmítala jíst. Vážení bylo moje každodenní rutina. Začala jsem vyhledávat informace o kaloriích a za celý den snědla jen misku musli nebo pár sušenek a pár porcí zeleniny. K tomu všemu jsem chodila pravidelně cvičit a za půl roku zhubla 5kg. Neměla jsem sílu uzvednout skoro ani tříkilovou činku. Že už tohle není normální mi ukázala ručička na váze, která klesla až k čísle 41,5kg na mých 166cm. Bylo to hrozné období plné stresu, zklamání a tmy před očima... Kdo si tím neprošel, nemůže vědět jaké to je. V šestnácti letech jsem udělala obrovský převrat ve svém životě. Chodila jsem sama běhat (ooo bože, neuvěřitelný!) a dokonce mě to i bavilo. K tomu přicházela i snaha jíst víc jako dřív. Nešlo to lehce. Pak jsem začala s atletikou. To byl ten den, kdy jsem začala s běhy na dlouhou trať. Kdysi v sedmé třídě jsem byla dobrá ve sprintech, ale pokles váhy znamenal ztrátu svalů a rychlosti. Musela jsem to nastartovat od začátku s lehčími tréninky. Jako nový nepopsaný list papíru. V lednu 2013 začínám tedy od znova. Už jsem doslova musela jíst správně, abych byla schopná něco uběhnout. Trénovala jsem tvrdě a k tomu bylo potřeba jíst, zdravě obávané sacharidy a to i k večeři. Najednou jsem zjistila, že díky obrovskému výdeji můžu zvětšit porce a jíst co chci. Ne, že bych toužila po dvoitém cheeseburgeru nebo si přála zabořit hlavu do máslového dortu, ale už konečně skončilo vyhýbání se tučným a dobrým věcem.


Dnes jím normálně. Jídlo miluju. Ráda objevuji nové restaurace a speciality netradičních kychyní. I tady na blogu najdete pár tipů na mé oblíbené restaurace v Praze. Také vymýšlím zdravé recepty, které nakrmí svaly a dodají energii. Snažím se přibrat na svalech. Za tenhle půlrok se mi podařilo nabrat 2kg čistých svalů. Aktuální stav 48kg, ale hlavně happy soul a tolik energie, že bych jí mohla rozdávat :-D Sport se stal mou novou závislostí. Tréninky 5-6x týdně a skoro 150 naběhaných kilometrů měsíčně i pár medailí ze závodů. Kromě atletiky chodím jednou týdně na crossfit a také do posilovny, kde už se nebojím ani těžších závaží. V tomhle jsem neústupná a dodržuji tréninkový plán i na dovolené. Klidně vstanu o hodinu a půl dřív, abych si šla zaběhat, než se letní teplota vyšplhá ke třicítce. Jasné, že jsem taky jenom člověk a občas mám náladu přijít domu ze školy, lehnout do postele s hrnkem horké čokolády a kopcem šlehačky a dělat, že žádný trénink neni.. Ne to se nestane. Odběhám to za každého počasí :)


O MÓDĚ A BUDOUCNOSTI
Otázky o vysoké škole nebo budoucím povolání se mi honí hlavou už od prváku. Jisté je jen to, že miluju cizí jazyky a láká mě obor módní marketing. V ČR není škola, na které by se dal studovat, proto plánuji hned po maturitě odjet do zahraničí, nejépe Anglie nebo USA, kde je takových škol víc a mají skvělá hodnocení. Přihlásím se tam i do nějaké tréninkové skupiny a nepřestanu s atletikou. Toto léto pojedu pracovat do Španělska jako animátorka v hotelu, abych si před maturitním ročníkem trochu zopákla angličtinu a španělštinu, pak to bude celý školní rok jen pohodička a na nějaké brigády rozhodně nezbyde čas.
Rok 2015 se neobejde bez nových výzev. Náš atletický oddíl postoupil do první ligy žen a to znamená tisíckrát větší fyzickou i psychickou zátěž než v minulém roce. Asi to vypadá, že budu ve svých Nike i spát. Z těch méně reálných plánů je dokázat human flag nebo jógínskou pozici páva (na zemi jsou pouze pokrčené ruce podobně jako při stojce a nohy natažené vodorovně nad zemí)


Právě jsem se tu upsala až ke spánku a doufám, že jsem objasnila nějaké otázky :) Snad to nevypadá, že žiju jen poctivým sportovním životem..
- Miluju party, maturáky a alkoholické jahodové daiquiri
- Při grilovačkách mám nejvíc chuť na naložené syrové hovězí maso
- Občas celou cestu ze školy myslím na to, až zabořím lžičku do kilového kýble s kešu máslem od Myprotein.
- Maturitní šaty na svůj maturák jedině od Sherri Hill nebo Jovanni

Loučím se a přeji všem svým nejmilovanějším čtenářům hodně úspěchů ve vašich cestách za sny.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...